Le 29 septembre est une journée particulière : c'est la journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture. En effet, l'Organisation des Nations Unies (ONU) a décidé de créer une journée sur ce thème pour encourager les citoyens ainsi que les politiques à lutter contre le gaspillage.

Une perte mondiale de 14 % des aliments 

Dans le monde, plus de 14% des aliments partent à la poubelle. Imagine une corbeille de dix pommes : c'est comme si, à chaque fois que la corbeille était remplie, on en jetait toujours une sans la manger. Certains aliments sont aussi jetés parce que les personnes qui les ont achetés ont laissé passer la date limite de consommation. Chaque Français jette ainsi 20 kilos de nourriture par an. Ce gaspillage est un très gros problème car de nombreuses personnes continuent de mourir de faim dans le monde.

A télécharger

Fiche pédagogique « Stop au gaspillage »

Les petits citoyens

Publié le 15/06/2021

Modifié le 22/04/2021